-1 catel de usturoi -ardei iute -1 morcov -sare, piper, nucsoara -1oo g unt -2-3 linguri smantana groasa -50 ml vin (la ficatul de vitel se pune coniac - 1 lingura, la pui, iepure si miel vin alb, la vanat, oaie, porc - vin rosu sau rose) -2 linguri ulei Cum se face reteta de pate de ficat?
Pate de casa. 10.00 lei. Pate de casa din ficat de pui, foarte atent condimentat doar cu ingrediente naturale, preparat dupa o veche reteta a bunicii. Continutul este etansat de un strat subtire de unt topit, care ofera un gust special in combinatie cu pateul. Secretul…..nu va oferim reteta, ci va spunem din suflet ca acest produs este
Ingrediente: 2 kg ficat 2 kg carne de porc 2 kg slanina 2 kg ceapa sare si piper dupa gust 2 foi de dafin Mod de preparare: Se trece prin masina de carne slanina; Se pune intr-o cratita mare, pe foc, slanina la topit; Se trece prin masina de carne ceapa si se pune peste slanina topita, la calit;
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
pate de casa de porc